2,000년된 무덤 유골함에 담긴 붉은 액체…정체는?

지난 2019년 스페인 사유지서 발견…코르도바대 연구팀 분석

밝은색 항아리에 담겨 있는 붉은 액체.

세상에서 가장 오래된 '액체 상태'의 와인입니다.

↑ 사진 = 가디언 보도화면 캡처

23일(현지시각) 영국 가디언지 보도에 따르면, 호세 라파엘 루이즈 아레볼라 스페인 코르도바대 교수가 이끄는 연구팀은 최근 로마 시대 무덤 유골 항아리 안에 담긴 액체를 분석했습니다.

이 항아리는 지난 2019년 스페인 남부 안달루시아 세비야주 카르모나 지역의 한 일가족이 사유지에서 발견했습니다.

항아리를 건네 받은 연구팀은 안에 담겨 있는 액체가 홍수나 응결 등 자연 현상으로 인해 생긴 게 아니라는 점을 확인하고 분석에 들어갔습니다.

그 결과, 액체에는 폴리페놀이 함유돼 있는 등 오늘날의 와인과 매우 유사한 화학 성분이 포함된 것으로 나타났습니다.

또 액체가 붉은색을 띠지만, 레드와인의 주요 색소인 안토시안이 분해될 때 형성되는 시링산이 검출되지 않은 것으로 미뤄 이 액체는 화이트와인일 것이라는 결론을 내렸습니다.

연구팀은 화이트와인이 시간이 흐르며 산화돼 붉은빛을 띠게 된 것으로 추정했습니다.

연구팀은 "항아리에 액체가 가득 차 있는 것을 보고 많이 놀랐다"며 "무덤이 잘 보존됐고, 와인이 납 재질의 항아리에 밀봉돼 있었기 때문에 2,000년 동안 유지될 수 있었다"고 설명했습니다.

[최유나 디지털뉴스 기자 chldbskcjstk@mbn.co.kr]