↑ [사진제공=하이트진로] |
쉬농 지역은 전통적으로 루아르 지역을 좋아했던 프랑스 왕실에 꾸준히 와인을 공급했던 곳이다. 르네상스시절부터 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 품종으로 우아한 와인을 생산했다.
까베르네 프랑 품종은 대다수 와인생산지에서 보조품종으로 사용된다. 하지만 루아르강 유역에 위치한 쉬농에서는 까베르네 프랑 품종으로 가볍고 산뜻한 스타일부터 풍부하고 숙성력 있는 와인을 생산한다.
샤를 조게는 까베르네 프랑 품종만을 100% 사용한다. 단일 포도밭의 포도만을 사용해 와인을 생산, 쉬농 와인의 품질향상에 크게 기여해 '루아르 지역의 살아있는 전설, 쉬농 최고의 와인 생산자'라는 별칭을 얻었다.
이번에 출시하는 샤를 조게는 레드와인 4종과 화이트와인 1종 등 총 5종이다. 샤를 조게를 대표하는 와인인 '샤를 조게 끌로 드 라 디오트리(Charles Joguet Clos de la Dioterie)'는 평균 80여년 이상된 나무에서 생산한 포도로 만든다. '쉬농 레드 와인의 모범'이라 불리고 있다.
30여년 간 미쉐린 별3개를 유지했던 세계 유일의 레스토랑 타이방(Taillevent)에서 선정한 '전설의 100대와인'에 올랐다. 유명 와인 평론지 와인 스펙테이터(Wine Spectator)에서 2015빈티지 93점을, 와인 엔수지애스트(Wine Enthusiast)에서는 94점을 각각 받았다.
'샤를 조게 레 바렌 뒤 그랑 끌로(Charles Joguet Les Varennes du Grand Clos)'는 평균 35년 이상 된 나무에서 생산한 포도만을 사용한다.
와인 스펙테이터에서는 2016년 빈티지에 91점을, 와인 엔수지애스트에서는 92점을 받았다. '샤를 조게 레 샤름므(Charles Joguet Les Charmes)'와 '샤를 조게 레 쁘띠뜨 로쉬(Charles Joguet Les Petites Roches)', 화이트와인인 '샤를 조게 끌로 드 라 플랑트 마르틴(Charles Joguet Clos de la Plante Martin)' 등 제품 모두가 평균 30여년 이상 된 나무에서 생산한 포도만 사용한다. 와인스펙테이터 등 유력평론지에 평균 90~92점을 받아 최고의 품질을 인정받았다.
샤를 조게는 현대 프리미엄 아울렛 송도점, 현대백화점
유태영 상무는 "프랑스왕실에서도 찬양하던 쉬농 지역의 고품질 와인을 선보이게 돼 기쁘다"며 "샤를 조게는 와인애호가 및 수집가분들에게 매우 특별한 경험을 선사해 드릴 것"이라고 말했다.
[디지털뉴스국 최기성 기자]
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