↑ ‘골목식당’ 백종원표 볶음밥 레시피 공개 사진=SBS ‘골목식당’ 방송화면 캡처 |
13일 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘백종원의 골목식당’에서는 회기동 벽화골목 고깃집의 솔루션 장면이 그려졌다.
이날 백종원은 고깃집에서 고기를 먹은 뒤 종이포일과 밥을 주문했다. 백종원은 새 종이포일을 철판에 깔고 고기는 적당한 크기로 잘라 김치와 파무침을 넣고 잘게 잘랐다.
백종원은 “우리 와이프가 나 밥 볶는 거에 반했다”라고 너
그는 종이포일로 밥을 싼 후 마무리로 공깃밥으로 덮고 뜸을 들였다. 어느 정도 익은 후 종이포일을 열어 볶음밥을 살살 펴줬다.
자신이 만든 볶음밥을 맛본 백종원은 “이거 먹지 마. 이거 먹으면 삼겹살 못 먹는다. 예술이다”며 스스로 감탄했다. 신미래 기자 shinmirae93@mkculture.com