농협이 국내 처음으로 라이코펜 체내 흡수율을 높인 기능성 토마토 'TY시스펜'을 출시했습니다.
이 토마토는 간편하게 먹기 좋은 대추형 미니토마토 품종으로, 인체에 흡수가 빠른 '시스형'의 라이코펜 성분을 다량 함유하고 있습니다.
라이코펜 성분은 강력한 항산화 작용, 노화 방지, 항암효과(전립선암), 심혈관질환 예방 등에 탁월한 것으로 알려져 있습니다.
신품종 토마토를 개발한 농우바이오에 따르면 일반 토마토는 열을 가하거나 특히 기름에 조리함으로써 라이코펜의 체내 흡수율을 높일 수
'TY시스펜'은 지난 26일부터 29일까지 농협하나로마트 양재점에서 1차 시범 판매를 한 데 이어 다음달 2일부터 4일까지 2차 판매를 진행한 후 전국 농협하나로마트로 판매를 확대할 예정입니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]