‘삼시세끼 어촌편3’ 에릭, 동치미 완성…‘초스피드 간단’ 레시피 공개

‘삼시세끼 어촌편3’ 에릭이 이번에는 동치미를 완성했다.

4일 오후 방송된 tvN ‘삼시세끼 어촌편3’에서는 에릭이 배추김치와 파김치에 이어 동치미를 만드는 모습이 그려졌다.

이날 에릭은 “내일은 늙은 호박으로 호박죽을 하려고 한다”고 말했고, 자기 전 부엌으로 돌아와 동치미를 준비했다.

에릭은 윤균상과 함께 무, 쪽파, 생강, 양파, 배를 손질하고, 적당히 썬 무에 소금과 설탕으로 간을 해서 동치미를 만들었다.

‘요리천재’답게 에릭은 간단하게 동치미 간을 맞췄고, 숙성 없이 하루 만에 만드는 레시피를 공개해 모두를 놀라게 했다.

다음 날 에릭은 오랜 시간에 걸쳐 호박죽과 고구마순 무침을 만들어 근사한 아침을 만들어냈다.

온라인 이슈팀 mkculture@mkculture.com