2tv 저녁 생생정보 3800원 닭곰탕, 5가지 한약재를 24시간 숙성시켜 쫀득 '박리다매'전략
↑ 2tv 생생정보 3800원 닭곰탕/사진=KBS |
25일 방송된 2TV 저녁 생생정보에서는 3800원 맑은 닭곰탕이 소개됐습니다.
인천 계양구 계산 1동에 위치한 닥꼼은 맑은 닭곰탕으로 유명한 맛집입니다.
닥꼼의 맑은 닭곰탕의 가격은 단 돈 3800원으로 저렴합니다.
닥꼼의 맑은 닭곰탕의 육수에는 5가지 한약재가 들어가며 살코기를 발라내 24시간 숙성시켜 쫀득합니다.
또한 맑은 닭곰탕과 얼큰한 닭곰탕 중 취향대로 골라먹을 수
손님들은 "다른 가게에 가서 이 가격에 절대 먹을 수 없다" "이렇게 팔아도 남는 게 있을지 걱정된다"며 놀라워했습니다.
박재희 사장은 "손님이 많아 와서 가능하다. 비싸게 받으면 손님이 많지 않다. 비싸게 받아서 손님 안 오면 뭐하냐"라고 경영 철학을 밝혔습니다.
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