역류성 식도염 원인, 역류성 식도염에 좋은 음식 1위는? '깜짝!'
↑ 역류성 식도염 원인/사진=온라인 커뮤니티 |
잘못된 식사 습관과 무리한 다이어트, 과도한 스트레스로 인해 위염과 역류성 식도염은 현대인들의 고질병 중 하나가 되어 버렸습니다. 위염이란 위 점막에 생기는 염증성 질환을 통틀어 말하며, 역류성 식도염은 위의 내용물이나 위산이 식도로 역류하여 식도에 염증이 생기는 증상을 말합니다.
이와 관련 '위염과 역류성식도염으로 고생하는사람들' 카페에서는 '내가 먹고 속편했던 음식은?'이라는 주제의 설문조사를 실시하였고 그 결과 '양배추'가 알로에, 마, 감자 등을 제치고 득표수 1위를 차지했습니다.
세계 3대 장수 식품 중 하나인 양배추는 비타민U 성분이 풍부해 위장 점막을 보호 및 강화하며 신진대사를 원활토록 합니다. 또한 비타민K가 함유돼 위장 내 염증에 의한 출혈을 지혈하며 양배추 성분중 하나인 '메틸 메티오닌 술포늄 클로라이드'는 항암효과가 있으며 특히 위장건강에 도움을 주는 것으로 알려졌습니다.
1940년 미국의 스탄호트 대학 의학부의 가네트 체니 박사의 '신선한 양배추는 자연적인 항궤양 식품' 이라는 실험 결과 발표에 따라, 궤양이 생긴 실험 동물에게 양배추 즙을 한 방울 정도 주었더니 위궤양이 완치되었다는 사실이 밝혀졌습니다. 더불어 양배추 즙은 피부 미용에도 좋아 얼굴에 난 여드름이나 여드름 자국에도
이러한 양배추의 효능과 관련해 최근 '위염과 역류성식도염으로 고생하는사람들' 카페에서는 회원들을 위해 제초제, 농약, 성장촉진비료 등을 사용하지 않는 원칙으로 일명 '무투입' 양배추를 기획, 재배 하였고 식품제조업체를 통해 신선하게 재배된 양배추를 사용한 '위빌레라 양배추즙' 을 출시하여 관심을 받고 있습니다.