"백미 많이 먹으면 당뇨병 위험↑"

백미를 많이 먹으면 성인 당뇨병 위험이 높아진다는 연구결과가 나왔습니다.
미국 하버드대 보건대학원의 쑨 치 박사는 중국과 일본, 호주와 미국에서 35만 명을 대상으로 조사한 연구논문을 종합한 결과 이같이 나타났다고 설명했습니다.
쑨 치 박사에 따르면 백미를 주식으로 하는 중국, 일본에서는 백미를 많이 섭취하는 그룹의 당뇨병 발생률이 적게 먹는 그룹에 비해 55% 높았습니다.
반면 호주와 미국에서 두 그룹 사이의 당뇨병 발생률 차이는 12%에 그쳤습니다.