[인터넷 와글와글] 귀네스 팰트로의 '사골국물·채소만' 식단 역풍?

할리우드 스타 귀네스 팰트로가 소개한 '웰빙 건강식'이 여론의 역풍을 맞고 있다는 소식입니다.
팰트로는 최근 한 방송에서 아침에는 혈당을 올리지 않는 커피를, 점심엔 주로 뼈를 끓인 국물을, 저녁엔 '팔레오 다이어트'(Paleo diet)로 충분하다고 밝혔는데요. 이 팔레오 다이어트는 '구석기 식단', '원시인 식단' 등으로 번역되는 조미료를 넣지 않은 식단으로 특히 탄수화물을 배제하는 식단이라고 합니다.
방송이 공개되자 팰트로의 식단이 건강한 식습관과는 거리가 멀고 대중에게 왜곡된 인식을 심어줄 수 있다는 비판이 잇따랐는데요. 이에 팰트로는 코로나를 앓은 후 염증을 일으키지 않는 음식에 집중했던 것이라며 먹고 싶을 땐 감자튀김도 먹는 날이 많다고 설명했다고 하네요.