바닥 벌레 득실, 천장 물 뚝뚝…‘연 매출 400억’ 순대 공장의 실태

A 업체 전 직원들이 직접 영상 촬영
식약처, A 업체 불시 위생 점검 착수

한 순대 제조 공장의 위상 상태가 심각한 수준인 것으로 드러났습니다. 바닥에는 벌레가 가득하고, 천장에서는 물이 떨어졌습니다.

어제(2일) KBS '뉴스9'에서는 대형마트나 급식업체, 분식집에 순대를 납품하며 연 매출 400억 원에 올리는 A 업체가 비위생적인 환경에서 순대를 제조한다는 사실이 보도됐습니다.

올해 초 A 업체 내부 직원들은 공장 내부를 직접 촬영했습니다. 공개된 영상에 따르면 순대를 찌는 대형 찜기 아래쪽 바닥에는 까만 얼룩의 벌레가 붙어있었고, 천장에서 떨어지는 물은 고스란히 양념 당면에 섞여 들어갔습니다. 또 순대 껍질에 쓰이는 냉동 돼지 내장을 공장 바닥에 깔고 해동하는 모습도 포착됐습니다.

A 업체의 전 직원 중 한 명은 "물이 새는 이유가 거기가 꽝꽝 얼었다가 배관인가 어딘가가 녹아서 물이 떨어지는 거라고 들었다"고 말했습니다.


A 업체 측은 "천장에서 물이 떨어지고 벌레가 있었던 것은 인정한다"면서도 "그때 만든 순대는 모두 폐기했고 벌레는 전문업체를 불러 제거했으며 물이 떨어지거나 벌레가 들어오지 못하게 시설을 보수했다"고 설명했습니다.

하지만 해당 공장의 문제는 또 있었습니다. 직원들이 촬영한 또 다른 영상에서는 찰 순대, 누드 순대 등 여러 종류의 순대를 한 곳에 갈아 넣는 모습이 발견됐습니다. 이 영상을 촬영한 직원은 "판매하기 곤란한 제품을 다른 순대 재료로 쓰고 있다"며 "(유통기한이) 임박한 거, 이제 재고 같은 것도 있다. 그런 거로 해서 재포장을 한다. 재포장할 거는 재포장해서 쓰고, 갈 거는 갈아서 쓰게끔 한다"고 폭로했습니다.

이에 대해 A 업체는 "유통기한이 임박한 순대가 아니고, 당일 만든 순대 가운데 터진 순대나 포장이 훼손된 제품만 갈아서 썼다"고 반박했습니다.

A 업체는 해당 뉴스 보도에 대한 방송 금지 가처분 신청을 냈으나 법원이 기각했습니다. 식품의약품안전처는 A 업체 공장에 대해 불시 위생 점검에 착수했습니다.

[디지털뉴스부]