스타킹 백종원, 찹쌀 탕수육 비법 공개 "찹쌀이 아니라 실은…"
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| ↑ 백종원/사진=SBS |
'스타킹'에 출연한 백종원이 찹쌀탕수육의 진실을 밝혔습니다.
6일 오후 SBS '놀라운 대회 스타킹'에서는 4대 천왕 명가의 비밀 편이 방송됐습니다.
백종원은 전국 중화요리 4대 천왕의 탕수육 요리를 지켜보다가 "원래 찹쌀탕수육이라는 건 없다"며 "드시면서 쫀득한 식감을 찹쌀이라고 오해하는 것"이라고 설명했습니다.
백종원은 이어 "사실 그 쫀득한 느낌은 찹쌀이 아니라 감자 전분이다"라며 찹쌀탕수육의 비밀을 밝혔습니다.
