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3월16~22일은 ‘소금과 건강을 위한 세계 행동(WASH:World Action on Salt and Health)’이 정한 ‘소금경고 주간’이다. WASH는 올해 주제를 ‘소금과 어린이 건강’으로 정했다고 발표했다.
WASH는 “소금 과다 섭취는 성인들에게 고혈압을 일으키듯이 어린이들도 짜게 먹으면 혈압이 오른다”며 “장기적으로 골다공증, 천식과 같은 호흡기 질환, 위암, 비만의 위험성도 높인다”고 말했다.
대한지역사회영양학회지(2011년)에 실린 논문에 따르면 어린이-청소년들의 하루 나트륨 섭취량은 1~2세는 1283mg, 3~5세는 2017mg, 6~11세는 3134mg, 12~18세는 4110mg다. 이는 ‘한국인 영양섭취 기준(2010)’의 나트륨 충분 섭취량보다 1
어린이 소금 섭취 과다 소식을 접한 네티즌들은 “어린이 소금 섭취 과다, 어린이 소금 섭취 과다구나” “어린이 소금 섭취 과다, 어린이들도 소금을 많이 섭취하네” “어린이 소금 섭취 과다, 저염식을 즐기는게 좋다더라” 등의 반응을 보였다.
[매경닷컴 디지털뉴스국]
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