임산부·통풍환자 등푸른생선 섭취 주의

임산부와 통풍환자, 유아 등은 등푸른생선을 먹을 때 주의가 필요하다고 식약청이 밝혔습니다.
대표적인 등푸른생선은 고등어와 삼치, 참치 등으로 이들 생선에는 불포화지방산과 비타민, 무기질 등 건강에 좋은 성분이 많이 들어 있습니다.
그러나 참치와 황새치 등 심해성 어류에는 메틸수은 함유 가능성이 있기 때문에 임산부나 가임여성, 수유모, 유아 등은 주 1회 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
통풍환자는 등푸른생선 섭취 시 체내 요산 농도가 증가해 통풍이 악화할 수 있기 때문에 될 수 있으면 섭취를 피해야 합니다.