경기도가 식중독 근절을 위해 대형급식소를 대상으로 식품안전진단서비스를 시행합니다.
안전진단 대상은 최근 3년 내 식중독이 발생했거나
식품안전진단서비스는 외부 전문업체를 통해 음식재료 구매부터 보관, 조리, 배식까지 급식 전 과정에 대해 식중독 발생인자를 모니터링 하는 방식으로 운영됩니다.
경기도는 진단결과에 따라 해결방안을 제시하고, 지속적으로 컨설팅할 예정입니다.
[ 추성남 / csn@mbn.co.kr ]
경기도가 식중독 근절을 위해 대형급식소를 대상으로 식품안전진단서비스를 시행합니다.
Copyright ⓒ MBN(매일방송) 무단전재 및 재배포 금지
스타
핫뉴스