낚지에는 조혈강장, 원기회복 등의 효능이 있다.
특히 낙지는 지방이 거의 없고 타우린, 무기질, 아미노산이 풍부하다. 덕분에 칼슘의 흡수 및 분해를 도와 신체를 튼튼히 하는데 도움을 준다.
낚지는 ‘콩나물 낚지 볶음’ ‘무교동식 낚지볶음’ 등 다양한 볶음 요리로 맛볼 수 있는 음식이다. 매콤한 맛과 쫄깃함이 별미인 음식으로, 다양한 야채와 함께 볶아 간단하게 먹을 수 있어 많은 이에게 사랑받는다.
/온라인 이슈팀 @mkculture.com
낚지에는 조혈강장, 원기회복 등의 효능이 있다.
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