검은콩 효능 알아보니, 탈모 방지·다이어트 등 '어마어마해!'

↑ 검은콩 효능/ 사진=KBS2

검은콩의 효능에 대해 알아봤습니다.

검은콩은 흑태, 서리태, 서목태 등 검은 색의 콩을 모두 가리킵니다.

검은콩에는 일반 콩보다 많은 양의 노화방지 성분이 들어 있습니다.

또 성인병 예방과 다이어트에 효과적이라고 알려져 건강식품으로 각광받고 있습니다.

특히 검은콩에는 모발 성장에 반드시 필요한 시스테인이 들어 있어 탈모 방지에도 도움이 됩니다.

검은콩의 효과를 제대로 보려면 볶아 먹는 게 좋습니다. 검은콩을 볶았을 때 껍질에 들어있는 이소플라본 성분의 효능이 더 높아집니다.

[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]