‘집밥 백선생’ 백종원, 남은 나물로 냄비 비빔밥 재활용…연휴 마지막 날

[김승진 기자] 연휴 마지막 날

백종원은 29일 방송된 tvN ’집밥 백선생’에서 ’명절 음식 재활용’을 주제로 비빔밥 레시피를 공개했다.

백종원은 이날 방송에서 "오늘의 결정판이다. 우선 나물을 1인분씩 나눠 냉동하라“고 입을 열었다.

↑ ‘집밥 백선생’ 백종원, 남은 나물로 냄비 비빔밥 재활용…연휴 마지막 날

이어 "냉동시키기 전에 소분해야 한다. 접시에 1인분씩 담아 보관했다가 꺼내서 비빔밥을 해먹으면 된다"고 설명했다.

그는 "참기름을 내비에 두르고 밥을 올린 후 나물 패티를 올리면 된다. 가운데 계란을 넣고 뚜껑을 닫는다"며 "이게 돌솥비빔밥"이라고 마무리했다.

연휴 마지막 날

김승진 기자 mkculture@mkculture.com