완벽한 크리스마스 레시피, 집에 있는 재료로…'따라하기 쉽네~'

완벽한 크리스마스 레시피, 집에 있는 재료로…'따라하기 쉽네~'

↑ '크리스마스 레시피'/사진=MBN

'크리스마스 레시피'

크리스마스 레시피가 화제입니다.

먼저 건강하고 맛있는 크리스마스 메뉴로 두부김치 카나페가 있습니다.

두부김치 카나페의 재료는 비건 바게트, 두부 1모, 김치 2컵, 참기름 1T, 민트잎(허브잎)입니다.

두부 소스는 두부 1모, 식초 1T, 검은깨 2T, 배 농축액 1T, 올리브 오일 1T, 소금 1t입니다.

먼저 김치를 다지고 오일을 둘러 예열한 팬에 볶습니다. 그 다음 볶아진 김치에 참기름을 넣고 두부를 으깨 헝겊에 싸서 물기를 빼줍니다. 믹서기에 두부소스 재료를 넣고 갈아준 후 조금 뻑뻑하면 물 1T를 첨가합니다. 이어 바게트를 사선으로 잘라 준비하고 바게트 위에 두부 소스를 바른 후 볶은 김치를 올립니다. 마지막으로 민트잎으로 장식합니다.

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