[오늘의 이슈] 칡의 효능, 연말 직장인에게 꼭 필요해…이유 보니 '대박!'

[오늘의 이슈] 칡의 효능, 연말 직장인에게 꼭 필요해…이유 보니 '대박!'

↑ '칡의 효능' / 사진= MBN

'칡의 효능'

연말을 맞아 잦은 송년회 술자리로 지친, 간을 위한 약초가 누리꾼의 이목을 모으고 있습니다.

농촌진흥청은 '숙취 해소와 간 건강에 좋은 약초의 손쉬운 이용법'을 소개했습니다.

숙취는 체내에서 만들어지는 아세트알데히드 같은 독성 물질 때문에 메스꺼움이나 구토, 현기증, 두통, 육체적 피로 등이 나타나는 현상인데, 이의 치료에는 약초가 무엇보다 효과적이라는 것입니다.

숙취 해소에 좋은 약초로는 칡뿌리인 '갈근'을 꼽을 수 있습니다.

동의보감에 따르면, 칡은 '차가운 기운에 의해 발생하는 두통을 없애주고 인체의 수분을 보충해주는 효능이 있어 술에서 빨리 깨어나게 해준다'고 기록돼 있습니다. 칡에는 알코올 분해 촉진 효소가 있어 갈증을 없애주고 구토와 설사를 진정시킵니다. 말린 칡꽃인 갈화를 달여 마시면 주독을 풀어주고 음주 뒤 발열, 갈증, 오심, 식욕부진, 구토를 완화해줍니다.

칡과 구기자 외에도 술로 지친 간을 보호하는데 효과가 있는 약초로는 감초, 매실, 모과가 있습니다. 감초의 주성분인 글리시리진은 해독작용이 뛰어나며, 위장의 활동을 돕고, 소화흡수와 배변을 돕습니다. 이 때문에 감초차를 끓여 마시면 숙취 해소에 도움이 됩니다.

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