여름철, 지친 고3 수험생을 둔 엄마들은 고민이 많습니다.
홍삼은 고3 수험생들이 많이 찾는 건강식품입니다. 집중력 향상과 면역력 증진, 피로회복 촉진에 좋은 진세노사이드 성분이 있다고 알려졌기 때문입니다.
실제로 식품의약품안전처에서는 홍삼제품 인증을 진세노사이드 함량에 따라 평가합니다. 면역력 개선과 피로회복은 진세노사이드(성분 중 Rg1+Rb1+Rg3의 합으로 평가)가 3mg~80mg은 함유돼 있어야 하며 혈액흐름과 기억력개선, 항산화 도움은 2.4~80mg이 있어야 합니다.
시중에 나온 홍삼 제품들의 진세노사이드 함량은 대부분 2~13mg 정도입니다. 1mg이 함유된 유명 제품도 있습니다. 비싼 가격으로 홍삼을 구입해도 핵심 성분인 진세노사이드 함량이 크지 않은 셈입니다.
홍삼을 먹어 보면 쌉쌀한 쓴 맛을 느낄 수 있습니다. 바로 '사포닌' 때문입니다. 사포닌 성분 중 인삼이나 홍삼에 포함된 핵심 사포닌 성분을 '진세노사이드'라고 합니다. 대부분의 사람들은 이 진세노사이드 섭취를 위해 홍삼을 찾는다고 해도 과언이 아닙니다.
매경헬스의 건강식품 브랜드 '건강食' 에서는 이에 착안해 '고삼인 홍삼' 제품을 내놨습니다. 학업에 힘쓰는 고등학생이나 업무에 지친
장성해 매경헬스 식품사업본부장은 "정직하게 고품질의 제품을 만들기 위해 노력했다. 특히 '고삼인'은 더운 여름철에도 수능 준비에 몰입해야 하는 고3 입시생이나, 시험 스트레스가 높은 일반 수험생들에게 많은 도움을 주는 제품이 될 것" 이라고 설명했습니다.