설탕의 구조, 어떤가 봤더니…"나만 몰랐나?" 아하~

↑ '설탕의 구조' 사진=MBN

'설탕의 구조'

설탕의 구조가 네티즌들 사이에서 화제를 모으고 있습니다.

최근 한 온라인 커뮤니티에는 '설탕의 구조'라는 제목의 글이 게재됐습니다.

게시글에 따르면 설탕은 이당으로, 단당 분자 2개로 구성된 분자입니다.

단당에는 포도당이나 과당, 갈락토오스, 마노스 등이 있습니다.

설탕은 단당인 포도당 1분자와 과당 1분자가 화학결합을 한 것으로, 단당이 다양하게 결합하면 설탕 이외에 젖당, 맥아당과 같은 이당 분자가 만들어집니다.

네티즌들은 "설탕의 구조, 학창시절에 배운 것 같아" "설탕의 구조, 이게 갑자기 왜 화제지" "설탕의 구조, 은근 복잡하네" 등의 반응을 보였습니다.