↑ 통갑오징어볶음=SBS 생방송투데이 방송화면 |
20일 오후 방송된 SBS '생방송투데이'의 '맛의 승부사'에서는 통갑오징어볶음 맛집이 소개됐다.
이날 방송에 소개된 곳은
매일 문전성시를 이루는 이유는 '통갑오징어볶음'.
대왕갑오징어를 사용해 음식을 만드는데, 손님들은 압도적인 크기와 쫄깃한 식감을 극찬했다.
맛집 주인장은 갑오징어를 3시간 정도 손질해 마른오징어 육수에 삶아 감칠맛을 더했다.
MBN스타 대중문화부 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com