껌 씹기 효과, 종류와 시간에 따라 달라…“30초 후 세균 억제 효과”
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씹기의 효과가 ‘껌 종류와 씹는 시간에 따라 달라질 수 있다’고 나타났다.
최근 네덜란드 그로닌겐 대학의 연구진의 조사 결과다. 연구진에 따르면, 10분간 껌을 씹는 것만으로 입 속 세균 1억 마리를 죽일 수 있다. 입 속에서 분비된 침이 껌과 섞이면서 박테리아가 달라 붙어 죽게 되는 것이라고 한다.
이 실험은 10분 동안 껌을 씹은 뒤 껌 표면에 붙어 있는 박테리아들을 전자스캐닝 현미경(scanning-electron-microscopy)으로 관찰하는 방법을 통해 진행됐다.
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다만 “효과를 보려면 무설탕 껌이 가장 효과적이며 당도가 높은 껌을 씹거나 10분 이상 씹을 경우 입 속 세균이 더 늘어날 수 있다”고 경고했다.
껌 씹기 효과
/온라인 이슈팀 @mkculture.com