청보리, 배변활동에 도움 준다?…식이섬유 풍부해서 효과만점

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청보리 특징, 청보리 특징, 청보리 특징

[온라인 이슈팀] 청보리가 배변활동에 효과적인 것으로 알려졌다.

청보리 특징은 식이섬유소가 풍부한 것으로, 밥을 지을 때 섞어 넣으면 배변 활동에 도움이 된다.

↑ 청보리 특징 사진=MBN방송캡처

청보리와 어울리는 음식은 된장으로 청보리에 부족한 단백질을 콩으로 만든 된장이 보충해 주어 상호 보완의 작용을 해준다.

100g당 352kcal로 다이어트 하는 여성들에게도 효과적이다.

좋은 청보리는 담황색으로 광택이 나며, 보리 알이 고르고 둥그스름하며 통통하다. 보관일은 30일 정도가 적당하다.

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[온라인 이슈팀]