“매콤한 맛이 한수”…김가연 멸치볶음 레시피 공개

↑ 김가연 멸치볶음 사진=TV조선 ‘살림 9단의 만물상’ 방송화면 캡처

김가연의 멸치볶음 레시피가 온라인상을 뜨겁게 달구고 있다.

2일 오후 김가연이 출연한 TV조선 ‘살림 9단의 만물상’ 방송분이 재방송 됐다.

이에 온라인 포털사이트 실시간 검색어에 김가연 멸치볶음이 등장, 이목이 쏠렸다.

김가연 멸치볶음은 매콤한 양념장으로 만든 멸치볶음으로 화제를 모은 바 있다.

김가연표 멸치볶음에는 멸치, 참기름, 통깨, 올리고당, 간장, 고추장, 고춧가루, 식용유, 고추청, 다진 마늘이 들어간다.

우선 양념장은 프라이팬에 간장 2스푼 반, 고추장 4스푼 반, 고춧가루 1스푼 반, 식용유 3스푼, 참기름 1스푼 반, 고추청 4스푼 반, 다진 마늘 반 스푼을 넣어 잘 저어 섞은 후 불을 켜 끓인다.

매콤한 양념장이 끓어오르면 불을 끈 후 멸치 140g을 넣어 잘 섞어준다. 이후 불을 끄고 참기름 1스푼 반, 통깨 3스푼, 올리고당 1스푼 반을 넣어 뒤적이면 완성된다. 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com