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'백종원 클라쓰' 백종원이 한우 맛에 감탄했다.
20일 방송된 KBS2 예능프로그램 '백종원 클라쓰'에서는 백종원이 우둔살, 안심, 차돌박이, 윗등심, 살치살, 보섭살 등 한우에 대한 모든 것을 알려주는 모습이 그려졌다.
이날 모세와 파브리는 한우가 담긴 박스를 가지고 등장했고, 백종원은 고기 육질에 감탄하며 우둔살을 손질했다. 그는 우둔살을 고기에 그릇에 담고 뒤집으며 "안 떨어지지?"라며 너스레를 떨었다.
백종원은 "생고기는 식감을 즐기는 거다. 쫀득하고 떡같기도 하고 회같기도 하다"고 설명했다. 이어 기름장, 양념장에 찍어먹었고, "이건 완전 술이다"며 "너무 맛있어서 화가 난
한편 KBS2 예능프로그램 '백종원 클라쓰'는 케이팝, 한국 드라마, 한국 영화에 이어 이제는 한식이다! 전 세계 어디서든 해외의 다양한 식재료로 제대로 된 한식을 즐길 수 있는 백종원표 한식 클라쓰가 펼쳐지는 프로그램이다. 매주 월요일 오후 8시 30분 방송된다.
[스타투데이 박정수 객원기자]
사진 l KBS2 방송 화면 캡처