정관스님 “나는 셰프 아닌 수행자...넷플릭스 뭔지도 몰라”(‘욱토크’)

[매일경제 스타투데이 이다겸 기자]
‘토크가 하고 싶어서’ 이동욱이 사찰 음식의 대가 정관스님과 만났다.
지난 5일 방송된 SBS 예능프로그램 '이동욱은 토크가 하고 싶어서'에는 넷플릭스 다큐멘터리 '셰프의 테이블 시즌3'에 출연했던 정관스님이 게스트로 출연했다.
이날 이동욱은 "'셰프의 테이블'이 정말 세계적으로 큰 인기를 끌고 있지 않냐"라고 운을 뗐다. 이에 정관스님은 “처음 전화가 왔을 때 안 찍는다고 했었다. 나는 셰프도 아니고 수행자인데 어떻게 하냐면서 거듭 거절했다”면서 “나는 넷플릭스가 뭔지도 몰랐다”라고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
이어 “촬영에 응하게 된 이유는 우리나라의 자연을 알릴 수 있고 또 사찰의 문화를 알릴 수 있다고 생각했기 때문이다”라며 “며칠 동안 외국인 스태프 10명이 천진암에서 숙식하며 촬영을 했다. 한 가족이 됐다”라고 말했다.
그러면서 정관스님은 전 세계가 주목하는 '사찰음식'에 대해 "사찰음식은 출가한 스님들이 수행을 하기 위해 먹는 음식이다"라고 정의하며 "사찰음식에는 육류가 빠진다. 뜨거운 열을 내는 '오신채'도 금지다. 수행할 수 있는 최소한의 에너지만 작게 먹고 기쁜 마음으로 먹는다"고 설명했다.
한편 ‘이동욱의 토크가 하고 싶어서’는 매주 수요일 오후 10시 방송된다.
trdk0114@mk.co.kr