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↑ 꾸지뽕나무 콩국수 보쌈=SBS "생방송 투데이" 방송캡처 |
10일 오후 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송투데이’의 ‘고수뎐’ 코너에서는 꾸지뽕 보쌈, 콩국수 맛집이 소개됐다.
이날 방송에 소개된 맛집은 경기도 안
꾸지뽕나무를 활용하는 독특 메뉴로 보쌈에 꾸지뽕나무를 넣으면 향기가 들어가 식감을 부드럽게 하고 풍미를 높인다는 것.
또한 꾸지뽕나무에도 콩국수에 들어가 고소하면서도 맛의 풍미를 돋구어준다.
MBN스타 대중문화부 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com