↑ 1M 족발=SBS "생방송 투데이" 방송 캡처 |
22일 방송된 SBS '생방송투데이' 코너 '리얼 맛집'에서는 1m 족발이 소개됐다.
이날 방송에 소개된 1M 족발에는 왕새우, 족발, 불족발, 보쌈, 치즈족발이 푸짐하게 담겨있다.
이곳을 찾는 손님들은 비주얼에 놀라고 맛을 극찬한다.
맛의 비법은 고
화덕에 참나무 향까지 더해지면 어디서도 볼 수 없는 족발이 완성된다.
뿐만 아니라 맛의 풍미를 위해 소 사골을 베이스로 한 육수와 마늘, 생강, 양파 등 총 13가지의 재료들이 족발의 맛 풍미를 만들어냈다.
MBN스타 대중문화부 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com