‘수미네 반찬’ 김수미, 황태채무침 레시피 공개 “꿀팁은 분무기?”

↑ ‘수미네 반찬’ 김수미 황태채무침 레시피 사진=tvN ‘수미네 반찬’ 방송화면 캡처

[MBN스타 신미래 기자] ‘수미네 반찬’ 김수미가 황태채무침을 5분 만에 뚝딱 완성했다.

지난 13일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘수미네 반찬’에서는 김수미가 황태채무침 레시피를 공개했다.

이날 김수미는 황태채무침 만들기에 앞서 “간단하지만 든든한 반찬”이라며 간단한 레시피를 선보일 것을 예고했다.

김수미는 황태채무침을 하기 전 “황태채가 바짝 마르면 양념하기 쉽지 않다”라며 분무기를 들고 황태채에 물을 뿌렸다. 마른 황태채에 양념이 잘 스며들도록 촉촉하게 물을 뿌려준 것.

이어 고추장 1큰술, 고춧가루 3작은술, 꿀이나 물엿, 다진 마늘 반큰술, 참기름 한큰술을 넣고 양념장을 손쉽게 만들었다.

김수미는 물 먹은 황태채에 양념이 잘 배게 버무려줬고, 통깨로 마무리해 황태채무침을 완성했다. 신미래 기자 shinmirae93@mkculture.com