↑ ‘골목식당’ 백종원 청파동 냉면집 온면 극찬 사진=SBS ‘백종원의 골목식당’ 방송화면 캡처 |
9일 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘백종원의 골목식당’에서는 백종원이 청파동 냉면집 신메뉴 온면을 맛본 모습이 그려졌다.
이날 냉면집 앞에는 청파동편 첫 회를 보고 찾아온 사람들로 가득했다.
이에 놀란 백종원은 손님들에게 양해를 구한 후 가게 안으로 들어갔고, 신메뉴 온면을 주문했다.
청파동 사장님은 면을 뽑은 후 찬물에 헹궜고, 접시에 옮겨 담아 뜨끈한 육수를 부었다. 이후 고명 찢은 양지, 애호박, 파를 올렸다.
우선 온면의 냄새를 맡던 백종원은 “진한 고기 국물에 말아주는 곳이 없다. (그런데) 지금 냄새가 딱 그거다”라며 칭찬했다.
이어 국물 한모금 마신 백종원은 면발을 흡입했다. 그는 신메뉴 온면에 “결혼식장 온 것 같다. 옆에 음식점을 따로 차려도 될 것 같다. 장담
맛있게 먹는 백종원을 흐뭇하게 바라본 냉면집 사장님은 “둘이서(아내와) 연구를 많이 했다”고 말했다. 신미래 기자 shinmirae93@mkculture.com