↑ 김수미 간장게장 게딱지 계란찜 사진=tvN 수미네 반찬 |
20일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수미네 반찬’에서는 김수미가 간장게장을 이용한 다양한 요리를 선보이는 모습이 그려졌다.
이날 김수미는 “난 가끔 집에서 이렇게 해먹는다”며 간장게장 게딱지 계란찜 요리를 선보였다.
간장게장 게딱지 계란찜 레시피는 먼저 게딱지의 창자를 떼어낸다. 창자의 쓴맛이 나기 때문. 이어 게 끝부분에 있는 알을 꺼낸다. 그리고 미리 풀어놓은 계란을 게딱지에
최현석이 레시피대로 만든 요리가 완성되자 김수미는 “먹기도 아깝게 만들었다”며 “이건 내 입술 같다”고 감탄했다.
최현석은 “얘도 밥도둑이다”라고 감탄했다. 장동민은 “간을 하나도 안 했는데 간이 딱 됐다”면서 예술이다. 30개도 먹을 수 있다“고 말했다. 백융희 기자 byh@mkculture.com