‘윤식당’ 불고기 레시피, 간단한 ‘마더 소스’ 하나로 완성

↑ ‘윤식당’ 불고기 레시피가 화제다

[매일경제 스타투데이 이슈팀] ‘윤식당’ 불고기 레시피가 화제다.

‘윤식당’에서는 윤여정, 정유미, 이서진이 윤식당을 개업한 후 ‘마더 소스’ 하나로 불고기 라이스, 불고기 , 불고기 누들, 불고기 버거를 만들며, 큰 인기를 모으고 있다.

지난달 24일 방송된 tvN 금요 예능 ‘윤식당’에서 공개된 불고기 레시피 재료로는 물(2컵), 간장2컵), 다진마늘 1/4컵, 설탕(1컵), 후추1티스푼, 양파 1개, 사과나 배 2/3개이며, 이 재료를 전부 믹서에 넣어서 곱게 갈아주면 마더 소스가 만들어진다.

홍석천은 이후 자신의 인스타그램에 “tvn ‘윤식당’ 첫방 대박 축하드려요. 지난 겨울 갑자기 들이닥친 윤식당 팀과 외국인이 좋아할 불고기 만들고 가르치느라 애쓴 원일이랑 최고수강생 윤여정 선배님, 정유미. 고생하셨어요. 이제 대박 날 준비만”이라는 글과 함께 사진을 올린 바 있다.[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]