‘살림하는 남자들’ 봉태규, 생애 첫 된장 만들기 도전

[MBN스타 손진아 기자] ‘살림하는 남자들’에서 봉태규가 생애 첫 된장 만들기에 도전한다.

KBS2 ‘살림하는 남자들’(연출 조현아 이민정)은 오늘(6일)부터 김승우, 김정태, 봉태규, 문세윤, 김일중에 이어 살림남 안방마님으로 손태영을, 또한 게스트 살림남으로 뮤지컬 배우 김법래가 합류하면서 전체적인 모습을 확 바꿀 예정이다.

우선 기존의 관찰 토크쇼에서 6인 배틀 토크쇼로 포맷이 바뀐다. 이에 살림남들은 살림의 고수가 되기 위한 열띤 살림 배틀을 펼치며 더욱 맛깔 난 웃음을 전할 것으로 기대를 모은다.

이날 봉태규는 어머니의 비법을 전수받아 핸드메이드 된장을 직접 만들어내 눈길을 끌었다. 누구나 집에서 만들 수 있는 웰빙 저염식 된장 레시피를 공개한 것. 봉태규는 발효보리를 이용해 과정은 최소화했지만 된장의 구수한 맛과 건강함을 모두 잡아낸 된장을 담가내 출연진들의 이목을 집중시켰다.

특히 봉태규는 첫 된장 만들기임에도 불구하고 프로페셔널한 모습을 보여 출연진들을 놀라게 했다. 아침부터 저녁까지 재료 손질과 장 담그기에 필요한 모든 부분을 기계의 도움 없이 혼자서 막힘 없이 해낸 것. 봉태규는 “콩을 믹서기에 갈면 입자가 고와 식감이 안 좋다”며 삶은 콩과 소금을 봉투에 담아 발로 일일이 밟아가며 핸드메이드보다 업그레이드된 ‘풋메이드’ 된장을 탄생시켰다고 전해져 궁금증을 증폭시킨다.

손진아 기자 jinaaa@mkculture.com