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'백종원의 3대천왕'에 소개된 '종로 연탄 삼겹살'이 화제다.
1일 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 3대 천왕'은 삼겹살 편으로 꾸며져 순천의 꽃삼겹살, 제주도 감귤&나무 초벌 삼겹살, 서울 종로 고추장 연탄삼겹살,
이날 백종원은 60년 전통의 종로 연탄 삼겹살 맛집을 찾았다. 그는 "연탄불에 고추장삼겹살은 진리다"며 감탄했고 밥과 함께 고기를 싸먹으며 시청자의 침샘을 자극했다.
이어 스튜디오에는 등장한 주인장은 삼겹살에 매콤한 양념을 발라 연탄불에 구워내며 “타지 않도록 수십 번 뒤집는 과정이 필요하다”며 비법을 전했다