토마토 칼로리, 백종원 '토마토 살사' 레시피 보니? 윤박 "정말 맛있다" 극찬

토마토 칼로리, 백종원 '토마토 살사' 레시피 보니? 윤박 "정말 맛있다" 극찬

↑ 토마토 칼로리/사진=tvN

'토마토 칼로리'와 함께 토마토를 활용한 요리 방법이 눈길을 끌고 있습니다.

과거 tvN '집밥 백선선생'의 '달걀세끼' 특집에서는 오믈렛과 잘 어울리는 간단한 토마토 살사 레시피가 공개됐습니다.

이날 오믈렛과 토마토 살사를 먹은 송재림은 “오믈렛은 따뜻한데 소스는 시원하다”고 말했고 윤박은 “진짜 만들기 간단한데 정말 맛있다”며 감탄을 감추지 못했습니다.

레시피는 간단합니다.

토마토 살사 레시피는 먼저 양파를 반으로 자른 뒤 잘게 채썹니다. 토마토도 역시 채 썰어서 볼 안에 담습니다. 토마토를 가위로 잘게 썰고 채 썬 양파 한 컵을 넣은 후 설탕과 소금을 약간을 넣습니다.

매운맛을 내기 위해 청양 고추나 풋고추를 채 썰어서 넣습니다. 이어 식초 1숟가락을 넣습니다. 마지막으로 레몬즙을 넣으면 '토마토 살사'가 완성됩니다.

한편 토마토는 100g에 14kcal로 저열량 다이어트 식품입니다.

[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]