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[매일경제 스타투데이] 미숫가루 칼로리에 대한 관심이 높다.
찹쌀·멥쌀·보리쌀 등 곡물을 갈아 만들어 쉽게 포만감을 느낄 수 있는 미숫가루가 낮은 칼로리로 다이어트에도 효과적인 것으
미숫가루의 칼로리는 100g당 358kcal로 성인 여성 한끼 식사 권장 칼로리인 600kcal보다 낮으며 무기질과 비타민을 다량 함유하고 있다.
또 우유에 미숫가루를 타 먹으면 미숫가루에 부족한 칼슘을 보충해주는 것은 물론이고 변비 예방에도 효과가 있는 것으로 알려졌다.[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]