카레 만드는 법이 화제인 가운데 백종원의 카레 만드는 비법이 공개됐다.
지난 16일 오후 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 다양한 카레 음식을 만들었다.
이날 백종원은 윤상, 김구라, 박정철, 손호준 네 제자들에게 맛있는 카레를 만드는 비법을 공개했다.
![]() |
↑ 카레 만드는 법, 백종원이 공개하는 비법 레시피는 ‘양파’? |
먼저 첫 번째로 양파를 오래 많이
두 번째로는 채를 써는 것이라고 밝혔습니다. 그리고 백종원은 “후추가루를 넣어야 한다. 양파가 옅은 캐러멜 색이 될 때까지 볶으면 된다”라고 강조했다.
카레 만드는 법
김조근 기자 mkculture@mkculture.com