비타민 E 결핍증, 심각한 신경손상 올 수도…사람에게는?

[매일경제 스타투데이]

‘비타민E 결핍증’
비타민E 결핍증이 화제다.
비타민 E의 결핍증은 동물마다 다르게 나타나는데, 대표적인 증상은 생식 불능, 근육 위축(muscular dystrophy), 신경질환, 빈혈, 및 간 괴사 등이다.
그러나 사람에게 있어서 비타민 E의 결핍증은 거의 나타나지 않아, 일상식사를 통해 비타민 E 결핍증을 예방하기에 충분한 양의 비타민 E가 섭취되고 있음을 알 수 있다.
실제로 유전적으로 토코페롤 결합단백질이 부족하거나, 단백질-에너지영양불량(PEM) 또는 심한 흡수불량의 경우를 제외하고는 비타민 E 결핍증은 잘 나타나지 않는다. 그러나 어떤 이유로든 일단 비타민 E가 결핍되면 심각한 신경손상 증상이 나타나기도 한다.
기사를 접한 네티즌은 “비타민 E 결핍증, 웬만하면 나타나지 않는군”, “비타민 E 결핍증, 증상이 다양하네” 등의 반응을 보였다.