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오늘(13일)은 삼복 중 첫 번째 복날인 '초복'이다.
삼복이란 음력 6월에서 7월 사이의 절기로 초복, 중복, 말복을 가리킨다. 1년 중 낮이 가장 긴 날로 알려진 하지 이후 셋째 경일을 초복, 넷째 경일을 중복, 입추 후 첫 경일을 말복이라 해 이를 삼경일 혹은 삼복이라고 일컫는다.
전통적으로 복날 가장 많이 찾는 음식은 '삼계탕'이다. 오래 전부터 우리 선조들은 뜨거운 음식을 통해 몸을 따뜻하게 데워 신체의 온도와 바깥의 온도를 맞추고자 했다.
여름이 되면 사람들이 더위를 잊기 위해 냉면, 아이스크림 등 차가운 음식을 자주 먹게 된다. 찬 음식을 자주 먹으면 속이 차가워지고 소화기능 및 저항력이 떨어지게 된다. 건강을 위해서는 속을 따듯하게 해줘서 건강을 유지해야 한다.
닭고기는 단백질의 함유
초복을 맞은 누리꾼들은 "초복, 오늘 밤에 치킨시켜먹어야지" "초복, 오늘 복날인데 삼계탕을 못먹었다" 등의 반응을 보였다.