백종원 만두전, 냉동만두 레시피 비법 보니…'그럴싸해'

백종원 만두전, 냉동만두 레시피 비법 보니…'그럴싸해'

↑ 백종원 만두전/사진=tvN

'집밥' 백종원이 만두전 레피시를 알려줬습니다.

백종원은 지난달 30일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 냉동만두로 그럴싸한 전처럼 보이는 만두전 레시피를 공개했습니다.

먼저 냉동만두를 프라이팬에 줄 맞춰서 넣고 식용유를 뿌립니다.

여기에 밀가루나 전분가루, 부침가루 중 아무 거나 하나를 물에 개서 넣고 위에 파를 뿌려준다. 뚜껑 닫고 익을 때까지 기다리면 됩니다.

백종원은 "반드시 코팅 팬에서 요리해야 한다"고 덧붙였습니다.


조금 뒤 뚜껑을 열자 만두들이 이어진 상태로 구워졌습니다.

백종원은 전을 접시에 담은 뒤 다른 접시를 덮어 뒤로 돌렸습니다.

보기에는 그냥 전 같아 보이지만 사실 밑에 만두가 숨어있는 재밌는 만두전이 완성됐습니다.

백종원은 "밀가루, 부침가루를 너무 많이 넣으면 안 된다. 만두를 이어줄 정도로만 넣어야 한다"고 주의했습니다.