이효리, 영양만점 ‘렌틸콩’ 식단 공개…요리법은?

↑ 사진=이효리 블로그

가수 이효리가 블로그를 개설한 가운데, 이효리가 게재한 ‘렌틸콩’ 아침 식단이 화제다.
지난 27일 이효리는 자신의 블로그를 통해 ‘소길밥상’ 이라는 제목으로 아침 식탁이 담긴 사진을 게재했다.
이효리는 “오늘 아침은 빵과 계란, 사과와 렌틸콩. 렌틸콩은 삶아 올리브유와 비니거를 넣고 살짝 볶아준다”고 설명했다.
이효리가 소개한 렌틸콩은 우리나라 녹두와 비슷한 모양으로, 단백질 함량이 높고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 섬유질이 풍부하다. 또 비타민 B, 철, 인 등도 다량 함유돼 세계 5대 건강식품 중 하나로 꼽힌다.
한편 이효리는 블로그에 ‘기억하고 싶은 순간’이라는 제목으로 글과 여러 장의 사진을 게재해 남편 이상순과의 행복한 일상을 공개했다.
공개된 사진에는 이효리가 그림을 그리던 중 카메라를 응시하는 모습이 담겨있다. 또 다른 사진에는 이상순이 해바라기꽃을 든 채 활짝 미소짓고 있다.
이를 접한 네티즌은 “이효리 렌틸콩, 저런 음식이었구나” “이효리 렌틸콩, 건강 식단이네” “이효리 렌틸콩, 한번 먹어봐야지” 등의 반응을 보였다.