아이스크림튀김 만드는 법, 튀김으로 변신한 아이스크림? ‘화제’

아이스크림튀김 만드는 법

아이스크림튀김 만드는 법

최근 온라인상에 '아이스크림튀김 만드는 법'이라는 제목으로 글이 올라왔다.

공개된 글에 따르면, 먼저 식빵을 살짝 말려 믹서기로 갈아 빵가루를 만든다. 또한 아이스크림은 먹기 좋은 크기로 잘라 빵가루를 두텁게 묻힌 후 바로 냉동실에 넣어 2시간 이상 얼린다.

큰 그릇에 밀가루, 달걀노른자, 물을 넣어 잘 저어 튀김옷을 만든 후 냉동시킨 빵가루 입은 아이스크림에 튀김옷을 입혀준다. 200도로 열이 오른 튀김기름에 튀김옷을 입힌 아이스크림을 넣었다 바로 꺼내는 식으로 빨리 튀기면 완성이다.