아이스크림튀김 만드는 법, 재빨리 조리하는 게 '포인트'

아이스크림튀김 만드는 법

아이스크림튀김 만드는 법이 공개됐다.

최근 온라인상에 '아이스크림튀김 만드는 법'이라는 제목으로 글이 올라왔다.

공개된 글에 따르면, 먼저 식빵을 살짝 말려 믹서기로 갈아 빵가루를 만든다. 또한 아이스크림은 먹기 좋은 크기로 잘라 빵가루를 두텁게 묻힌 후 바로 냉동실에 넣어 2시간 이상 얼린다.

큰 그릇에 밀가루, 달걀노른자, 물을 넣어 잘 저어 튀김옷을 만든 후 냉동시킨 빵가루 입은 아이스크림에 튀김옷을 입혀준다. 200도로 열이 오른 튀김기름에 튀김옷을 입힌 아이스크림을 넣었다 바로 꺼내는 식으로 빨리 튀겨내 바로 먹으면 완성이다.