훼미리마트 "삼각김밥 등에 고급 쌀 사용"

보광훼미리마트는 이번달부터 도시락과 김밥, 삼각김밥 등 전 제품에 고급 쌀 브랜드 '탑라이스'를 쓴다고 밝혔습니다.
'탑라이스'란 농촌진흥청이 정해놓은 기준에 맞춰 생산, 유통되는 전국 단위 브랜드로, 쌀의 단백질 함량을 6.5% 이하로 유지하고 저온 저장하는 등 품질을 일정 수준으로 관리해야 합니다.
전국 도시락공장에서 이 쌀을 사용하는 훼미리마트는 탑라이스 사용으로 쌀 구매 원가가 60%가량 올라가지만 판매가격은 그대로 유지할 계획이라고 설명했습니다.

[ 이상범 / topbum@mbn.co.kr ]


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