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↑ [사진 제공 = 육우자조금] |
육우자조금관리위원회에 따르면 육우는 지방이 적어 담백하고 요리에 활용했을 때 감칠맛이 우수하다.
육우요리교실은
25일 스타필드 안성점, 26일 이마트 목동점, 다음달 14일 이마트 중동점, 다음달 15일 이마트 성수점과 이마트 은평점에서 열린다.
[최기성 매경닷컴 기자]
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