세계 밀 생산의 3분의 1을 차지하는 러시아와 우크라이나 전쟁사태로 국제 밀 가격이 급등해 밀가루 수입 가격과 외식 물가가 치솟고 있다. 한국농촌경제연구원의 해외곡물시장정보에 따르면 지난 12일 기
준 시카고선물거래소의 밀 선물 가격은 t(톤)당 405.55달러(49만8000원)로 1년 전(230.75달러·28만3000원)과 비교하면 75.8% 올랐다. 사진은 20일 서울시내의 한 식당 외벽에 붙어 있는 칼국수, 만두 등 밀을 사용해 만든 메뉴의 가격표. 2022. 4. 20.
[박형기 기자]