더본코리아 연돈볼카츠, 서해안고속도로 화성휴게소에 매장 오픈

↑ [사진 제공 = 더본코리아, 대보유통]

고속도로 휴게소 운영업체 대보유통은 지난해 12월 30일 서해안고속도로 화성(서울 방향) 휴게소에 '연돈볼카츠' 매장을 개점했다고 5일 밝혔다.
'연돈볼카츠'는 SBS '백종원의 골목식당' 속 화제의 수제 돈가스 가게인 '연돈'과 '더본코리아'가 함께 개발한 브랜드다.
국내산 돼지의 뒷다릿살을 다져 만든 바삭하고 육즙이 풍부한 멘치카츠가 대표메뉴다. 현재 제주점을 시작으로 전국 총 4개 로드매장이 운영 중이다. 휴게소 같은 특수상권에 들어선 건 이번이 처음이다.
'연돈볼카츠'는 화성휴게소를 시작으로 이달 중순 서해안고속도로 매송(목포 방향) 휴게소에 휴게소 2호점을 오픈할 예정이다.
대보유통 관계자는 "연돈볼카츠는 휴게소에 최적화된 메뉴로 전국적으로 매장 수가 적고, 조기 품절로 인해 접할 기회가 없었던 소비자들에게 볼카츠를 제공할 수 있게 돼 의미가 있다"고 말했다.
이 관계자는 "추운 날씨에 매장 앞에서 호호 불어먹는 바삭하고 따뜻한 볼카츠는 코로나19로 인해 얼어버린 소비자들의 마음도 녹여줄 것"이라고 덧붙였다.
[이상현 매경닷컴 기자]