농림수산식품부는 다음 달 4일까지 서울과 경기 교육청 강당에서 학교 급식 담당자들을 대상으로 수산물 홍보 강의를 실시합니다.
농림부는 미래의 잠재 소비자인 청소년의 영양을 담당하는 이들에게 수산물의 우수성과 안전성을 알려 소비를 늘리기 위한 전략이라고 설명했습니다.
강의에는 요리 연구가 이혜정 씨와 의학박사 강재헌 씨 등 강사 5명이 초빙돼 청소년 영양 균형 등에 대해 강의할 예정입니다.
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