정식품이 판매중인 식음료 제품 3종이 한국비건인증원으로부터 비건 인증을 획득했습니다.
이번에 비건 인증을 받은 제품은 열아홉 가지 채소 및 과일즙 100%를 담은 과채주스 라인 ‘건강담은 야채가득 V19’, ‘건강담은 야채과일 V19’ 2종과 64가지 100% 국내산 농산물로 만든 생식 제품 ‘리얼 자연담은 한끼생식’ 등입니다.
3종 모두 한국비건인증원의 세 가지 까다로운 인증 기준을 통과했
인증 기준은 우선 제조·가공·조리 과정에서 동물성 원재료를 일절 사용하지 않아야 합니다.
이어 제품 또는 원재료 등과 관련된 동물 실험과 연구를 하지 말아야 합니다.
마지막으로 비건 제품과 그 외 제품 생산 공정 과정에서 교차오염이 일어나지 않도록 해야 합니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]